Победителя не выбирали

Наталья ГРИГОРЬЕВА ФОТО АВТОРА
gazeta@ks.chukotka.ru

Конкурс национальной кухни состоялся в минувшие выходные в Чукотском районе. При этом все средства, вырученные от продажи блюд и собранные во время благотворительной ярмарки, были перечислены в фонд помощи бойцам специальной военной операции.

Девизом этих дней стал известный патриотический слоган «МЫ ВМЕСТЕ!». Накануне праздника Дня народного единства, 3 ноября, в актовом зале Центра образования села Лаврентия собралось более 50 участников ярмарки, которые принесли на распродажу в основном домашнюю выпечку. Тут же можно было приобрести чукотские деликатесы – мантак и рыбу, а также поделки, изготовленные своими руками. Например, учащиеся Детской школы искусств села Уэлен представили изделия из клыка моржа, а педагоги школы Лаврентия выложили на распродажу свои вышивки и вязаные вещи. Большая очередь образовалась у восьмиклассника Данилы Платова, который принёс из дома приспособление для изготовления сладкой ваты. Сам подросток заявил, что ему очень нравится делать людей счастливыми.

Выставка-ярмарка объединила большое количество людей. Здесь были не только дети и их родители. К акции присоединились и сотрудники школы, приготовившие горячий чай, и работники Центра культуры, организовавшие флешмоб песен и танцев, и неравнодушные жители района, которые пришли на ярмарку.

Только 3 ноября общими усилиями жителей Чукотского района для бойцов СВО удалось собрать 85 тысяч рублей. Сбор средств продолжился в День народного единства, когда впервые прошёл конкурс национальной кухни, на который заявились 14 участниц разных народностей. Татарский чак-чак, бурятские буузы, башкирский эчпочмак, русские блины с красной икрой и холодец, чукотские кав-кав и чувиткерет – вот лишь неполный перечень снеди, которой всех желающих угощали хозяйки.

– Мы как будто побывали в ресторане народной кухни. После того как каждая участница представила свои блюда, мы их продегустировали и оказались в полной растерянности. Определить победителя было невозможно! Поэтому жюри приняло решение наградить участниц в различных номинациях за «Лучшее блюдо в национальных традициях», «Творческий подход», «Оригинальный рецепт», «Верность традициям» и других, – рассказала председатель жюри Жанна Кучкильдина.

Надо ли говорить, что в считанные минуты приготовленные блюда были распроданы и оказались на столах жителей Лаврентия. А в общий районный сбор участницы конкурса национальной кухни внесли свою не такую уж малую лепту – 25 тысяч рублей.