ЗАШЁЛ В МАГАЗИН, ПОДНЯЛСЯ В КАФЕ

Светлана МУСИЯКА
gazeta@ks.chukotka.ru

Строительство торгового комплекса, совмещающего в себе кафе и магазин, ведётся в центре посёлка Провидения. По данным заказчика – ООО «Берингов пролив», сдача объекта в эксплуатацию предполагается уже в сентябре.
Возведение здания на основе металлоконструкций было начато в минувшем году. Тогда же была завезена и часть стройматериалов, но нынешним летом новый объект приобрёл более-менее законченные очертания. Сейчас подрядчик, в роли которого выступает Новомариинский ТПК, выполняет утепление фасада. Следующим этапом работ станет обшивка фасада металлопрофилем и подключение к коммуникациям.
Как рассказала заместитель начальника планово-производственного отдела «Берингова пролива» Ирина Павлова, на первом этаже торгового комплекса будет располагаться мини-маркет, в котором предпочтение отдадут реализации продуктов питания, в том числе собственного производства. Но не исключено, что будет производиться и продажа товаров первой необходимости, так называемого мелкоштучного товара.
Второй этаж предназначен для кафе на 30-35 посадочных мест и производственных цехов по изготовлению пиццы, суши и роллов. Здесь же разместится кулинарный цех по выпуску мясных и рыбных полуфабрикатов, а также готовой продукции: салатов и выпечки.
Уже определён и график работы. Для удобства посетителей и покупателей кафе будет функционировать с полудня до 22 часов, магазин — без выходных и перерыва на обед.
Почти всё оборудование для точки общепита, магазина и производственных цехов завезено, так что препятствий к своевременному открытию торгового комплекса нет.