В роли контролёров – папы
08.12.2023

Валерий СТЕПНОВ
gazeta@ks.chukotka.ru
В провиденском детском садике «Кораблик» представители родительской общественности провели очередное контрольное мероприятие по организации питания детей. Причём впервые группа проверяющих состояла исключительно из пап воспитанников, которые остались довольны качеством и вкусом блюд, приготовленных сотрудниками пищеблока для их детей.
Первым делом в ходе оперативного контроля заведующая детским садом Таисия Мурашко и её заместитель Виктор Гончарук ознакомили пап с нормативными документами, регламентирующими организацию питания в дошкольном учреждении.
– В рамках родительского контроля качество питания всегда проверяют мамы наших воспитанников, поэтому на сей раз мы решили пригласить пап. Принимая такое решение, мы также исходили из желания ознакомить отцов с организацией деятельности детского сада, чтобы они увидели, как их дети проводят время, пока родители работают, и что едят на обед, – рассказала «КС» Таисия Иннокентьевна.
Так и случилось – папы походили по группам, посетили пищеблок, понаблюдали, как готовятся блюда. После экскурсии по «Кораблику» их пригласили на дегустацию обеда, который состоял из зелёного супа – щавелевого со шпинатом, картофельного пюре с котлетой из нерки, свекольного салата и душистого компота из сухофруктов.
– Папам обед очень понравился, впрочем, как и работа, которая проводится с их детьми. Мы рассказали им, что детский сад, как живой организм: сбоев не должно быть ни на одном из этапов работы с детьми, особенно таком важном, как питание. Каждый родитель может прийти сюда, посмотреть, как мы работаем, ведь мамы и папы доверяют нам самое дорогое – своих детей, – подытожила руководитель дошкольного учреждения.
Между тем
По словам Таисии Мурашко, сейчас в меню детсадовцев входят блюда традиционного питания северян, приготовленные из оленины и нерки. Кроме того, малыши с удовольствием едят кисломолочную продукцию местного производства. «Наши поставщики ООО «Тивиком» и ООО «Берингов пролив» направляют в детский сад качественные сырьё и продукты, в том числе свежие фрукты и овощи», – подчеркнула руководитель детского учреждения.