НЕСУТСЯ К НАШЕМУ СТОЛУ

Гульнара СИБГАТУЛЛИНА фото автора
gulnara@ks.chukotka.ru

Молодняк в количестве 12 тысяч несушек прибыл самолётом в конце августа в Анадырь. А несколько дней назад были получены первые партии куриного яйца, предназначенного для продажи как в столице Чукотки, так и в районах округа.

Как пояснил директор ГП ЧАО «Птицефабрика «Северная» Алексей Бабич, яйценоскость пока относительно небольшая, но в скором времени должна увеличиться.
– Мы закупили отличных кур, надеемся, что партия будет просто замечательной. Курам на момент завоза было 102 дня, а первое яйцо получили в 114 дней. Нормальный уровень яйценоскости ожидаем увидеть в 121-122 дня и выше. Порода привезённых несушек – кросса декалб белый – считается весьма продуктивной. Её потенциал составляет 340 яиц в год. В прошлом году от кур этой породы мы получили 336 яиц, – пояснил Алексей Бабич.
Птица была закуплена у птицефабрики «Белоречье» в Иркутской области, с которой «Северная» сотрудничает уже много лет. Кстати, «Белоречье» в качестве «бонуса» подарила своим чукотским партнёрам 20 петухов. На них у «Северной» есть особые планы.

– Есть идея получить оплодотворённое яйцо и продать его, например, в отдалённые сёла Чукотки с тем, чтобы люди могли с помощью инкубатора вывести цыплят, заниматься их выращиванием и получать домашние яйца, – объяснил директор птицефабрики.
Сегодня уже подписан договор о поставке яйца в Торговый центр «Новомариинский». В планах – заключение договоров с сетью магазинов «Авоська» и несколькими мелкими продуктовыми магазинами Анадыря. Как подчерк-нул Алексей Бабич, работа по доставке яйца в районы, приостановленная на период отсутствия кур, будет возобновлена.
Ещё в течение двух месяцев новое поголовье будет давать яйцо второй категории: для неё отпускная цена фабрики установлена в размере 60 рублей. В дальнейшем с ростом птицы будет расти и категория, и, соответственно, цена продукции. На птицефабрике «Северная» поголовье «работает» в течение 700 дней, после чего идёт на убой и реализуется населению.
Кстати, нынешняя закупка гораздо крупнее предыдущих: в прошлые годы предприятие закупало 8-9 тысяч несушек, а в этом году – 12 тысяч для того, чтобы большую часть продукции реализовать в районы, где есть хороший спрос на качественное куриное яйцо.

– Закупка птицы и её доставка сюда – это довольно дорогое удовольствие, и нам очень помогает выделение Правительством Чукотского АО субсидий на финансовое обеспечение затрат, связанных с развитием птицеводства в округе, – сказал директор «Северной».