Мясозаготовка не по плану

Раиса СИНЬКЕВИЧ
gazeta@ks.chukotka.ru

В выходные на острове Айон развернулась традиционная осенняя мясозаготовка, а значит, свежая оленина вскоре должна появиться в магазинах муниципальной торговли арктического Певека. Вместе с этим рассчитывать на продукцию высокотехнологичного убойного комплекса у реки Паляваам северянам в этом году, судя по всему, не приходится.

Директор МП «Чаунская торговая компания» Наталья Долженко сообщила, что планируется закупить у МП СХП «Чаунское» 16 тонн оленины, однако сроки поставки постоянно откладывались. Как выяснилось, 6 – 7 ноября на приспособленной под организацию убоя домашних северных оленей платформе, расположенной в 2,5 километрах от островного села, мясозаготовка состоялась. Товарное стадо в 370 голов филиала племенного репродуктора «Айон» сельхозпредприятия «Чаунское» подогнали своевременно. В производственном процессе участвовало большинство жителей села.

– Олени товарного стада, сформированного из животных пятой и шестой оленеводческих бригад филиала «Айон», довольно упитанные, – отметил уполномоченный главы Администрации городского округа Певек в селе Айон Олег Лобов. – Свежее мясо поступит для питания дошкольников и школьников, начнётся также его реализация сельскому населению. Часть оленины будет направлена вертолётом в Певек.

Между тем на высокотехнологичном убойном комплексе у реки Паляваам в нынешнем году забоя чаунских оленей не будет. С 7 по 27 октября в плановой командировке на этом объекте побывала группа специалистов окружного Департамента сельского хозяйства и продовольствия, а также Сельскохозяйственного перерабатывающего снабженческо-сбытового потребительского кооператива «Чукотка», который является собственником оленеубойного комплекса.

– К 15 октября оленеубойный комплекс был расконсервирован и запущен в эксплуатацию, проведены регламентные работы по запуску холодильного оборудования, – рассказал заместитель начальника Управления сельского хозяйства Департамента сельского хозяйства и продовольствия Чукотского АО – начальник производственного отдела Олег Ятынто, возглавлявший группу специалистов. – Согласно утверждённому плану по организации убоя оленей, МП СХП «Чаунское» обязано было провести в оленеводческих бригадах все необходимые технологические мероприятия – зоотехнические и ветеринарные работы, отбивку товарного стада в третьей и девятой бригадах в количестве 740 голов. Однако из-за неудовлетворительной организации этой работы убой на Палявааме был сорван. Кроме того, хозяйством не проведены плановые ветеринарные мероприятия в чаунских бригадах, что грозит падежом оленей в зимне-весенний период. Также не выполнен точный пересчёт оленепоголовья.

Убой на приспособленной площадке возле села Рыткучи ожидается в количестве 250 оленей, которых должны пригнать из второй бригады. Исходя из создавшейся ситуации, можно констатировать, что годовой план по убою домашних северных оленей сельхозпредприятию реализовать не удалось.