«Чукотсах» ставит на лосось

Подготовил Антон КОВАЛИХИН
gazeta@ks.chukotka.ru

Новый резидент ТОР «Чукотка» компания «Чукотсах» запустит современный рыбоперерабатывающий завод. Инвестиционный проект стоимостью 20 млн рублей будет реализован на территории промышленного парка «Анадырь» по соглашению с Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ).

В соответствии с проектом планируется построить производственное здание и приобрести специализированное оборудование для переработки свежей красной рыбы, икры и давальческого сырья, морозильные шкафы, дизель-генератор, грузовой и погрузочный транспорт.

«Разрешение на строительство планируем получить уже в ноябре и с декабря приступить к строительно-монтажным работам. Завод будет располагаться на сваях – в условиях Крайнего Севера это самый оптимальный способ. При этом такой фундамент обойдётся значительно дешевле, чем плиточный или ленточный. Весной закупим оборудование и технику, чтобы получить их, как только откроется навигация, и уже в начале осени 2023 года запустим производство», – приводятся в сообщении КРДВ слова директора ООО «Чукотсах» Виталия Мрыкало.

Новое предприятие будет сезонным и ориентировано прежде всего на работу в период с июля по сентябрь, когда на Чукотке идёт лососёвая путина. Компания «Чукотсах» намерена принимать сырьё местных рыбодобывающих предприятий. В настоящее время резидент ТОР ведёт активную работу по привлечению клиентов из числа предприятий рыбохозяйственного комплекса Чукотского АО.

«Приобретённое оборудование позволит нам вести все виды переработки и выпускать охлаждённую и замороженную кету и горбушу, икру, будем рыбу солить, мариновать, вялить и сушить. Планируем также использовать различные виды фасовки, в том числе закатывание, стерилизацию и вакуумную упаковку. В перспективе расширим список услуг и организуем самостоятельную добычу сырья для производства», – поделился Виталий Мрыкало.

Запуск нового предприятия позволит трудоустроить 35 местных жителей.