«Веранда» круглый год

Анастасия ВИДИНЕЕВА
vidineeva@ks.chukotka.ru

Окружной Департамент финансов, экономики и имущественных отношений продолжает предоставление грантов начинающим предпринимателям на реализацию стартапов. По итогам конкурса этого года поддержку на общую сумму 19 млн рублей получили 16 индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, действующих в регионе не более двух лет на момент подачи заявки. В их числе оказался и житель Певека Евгений Стеценко, который направил выделенный 1 млн рублей на закупку оборудования для нового кафе «Веранда», что находится на обновлённой городской набережной.

Напомним, что мероприятие «Предоставление государственной поддержки начинающим субъектам малого предпринимательства на создание собственного дела» госпрограммы «Стимулирование экономической активности населения Чукотского АО» предполагает софинансирование 15% затрат на реализацию бизнес-проекта по одному из приоритетных направлений. При этом помощь в подготовке бизнес-плана, заявок и документов для получения гранта предпринимателям безвозмездно оказывает центр «Мой бизнес».

– Это значимая поддержка, её хватило на закупку оборудования, остальное обеспечили своими силами, – рассказал предприниматель из Певека Евгений Стеценко, решивший в этом году расширить свою деятельность и открыть ещё одно кафе на 10 посадочных мест «Веранда». – Взяли в аренду у муниципалитета помещение на реконструированной набережной, монтируем систему отопления под электрический котёл. Закупили оборудование, холодильные столы, систему вытяжки, посуду, мебель для кафе типа «шашлычный дворик». Сейчас всё это загружается в Москве в контейнер, который затем доставят в Певек из Архангельска по Севморпути. Подведём ещё электричество и планируем к Новому году открыться.

По словам Евгения Олеговича, в новом семейном кафе жители заполярного города смогут насладиться прекрасным видом на Чаунскую губу и угоститься шашлыком.

– Чтобы готовить мясо внутри помещения, приобретён достаточно дорогостоящий хоспер – специальная угольная печь, – пояснил собеседник «КС». – В меню кафе также будут жаренные на мангале стейки и бургеры, салаты, первые блюда и десерты. А для бара закуплены кофе-машины и оборудование для изготовления молочных коктейлей.

Помимо самого павильона кафе, предприниматель по результатам проведённого администрацией городского округа Певек конкурса получил и участок набережной, включая беседки, которые, по словам Евгения, посетители смогут арендовать. В стоимость войдёт прокат всего необходимого инвентаря для приготовления мяса на мангале. Сейчас территория уже обслуживается сотрудниками будущего заведения, которые ежедневно проводят уборку.

Новую точку общепита с привлечением грантовых средств планируют открыть и в Анадыре, где, к слову, будет реализовано большинство стартапов. Здесь также планируется создать производства по изготовлению пенобетона и пеноблоков, мебели, рыболовных сетей, кондитерских изделий, дизайнерской одежды. Кроме того, начинающие предприниматели займутся разработкой программного обеспечения, выращиванием овощей, развитием компьютерного клуба, а также откроют швейную мастерскую.

В Билибино получившие гранты предприниматели намерены открыть кофейню с оказанием услуг велопроката и предоставлять репетиторские услуги. Ещё один певекский стартап связан с производством мясных продуктов горячего копчения, а в посёлке Угольные Копи в соответствии с бизнес-планом продолжится развитие станции техосмотра и ремонта автотранспортных средств.