За Певеком, у яранги

Дарья ИВАНОВСКАЯ
gazeta@ks.chukotka.ru

В Певеке в минувшие выходные отмечали Международный день коренных малочисленных народов мира. В отличие от жителей окружной столицы, которые собрались в центре города, певекчане выехали в тундру. Здесь, в нескольких километрах от города, стояла яранга, а на костре готовились блюда традиционной кухни.

Вообще-то общегородской праздник Дня коренных народов намечен в Певеке на грядущие выходные. А этот выезд за город организовал для земляков местный предприниматель Игорь Ранав. По его инициативе из Певека до места проведения праздника, которое находилось в 4 км по дороге к аэропорту, было выполнено два автобусных рейса. Некоторые гости праздника приехали на личном транспорте.

Рядом с ярангой накрыли стол с блюдами чукотской кухни. Здесь были варёная оленина, бульон, лепёшки кав-кав, шашлык из мяса оленя, чай. На столе присутствовал даже мантак, хотя известно, что в Певеке и близлежащих сёлах китов не добывают.

– Сегодня мы решили совместить два мероприятия: обычно в это время в тундре проходит Эйн’эткун – праздник молодого оленёнка. Чтобы сделать что-то по-настоящему необычное, решили организовать его за городом, – рассказал Игорь Ранав.

На праздник пригласили настоятеля храма Успения Божией Матери отца Дионисия, освятившего стол для трапезы. Не обошлось и без традиционного обряда благодарения, цель которого – задобрить духов. После этого желающие приступили к дегустации блюд национальной кухни.

– В Певеке я работаю вахтовым методом, на подобном празднике впервые. Всё нравится, очень необычная для меня еда, но всё вкусно. Кроме того, перед нами отличный вид на море, – поделился один из гостей праздника Владимир Сызанов.