ХАТЫРЧАНЕ НАКРЫЛИ ОБЩИЙ СТОЛ
19.10.2017
Гульнара СИБГАТУЛЛИНА
gulnara@ks.chukotka.ru
Жители Хатырки подхватили инициативу Анадыря и 7 октября провели праздник «Хлебосольные хатырчане», который был призван представить кухню и культуру народов, проживающих в селе.
Мероприятие было организовано на площади перед ДК села совместными усилиями его сотрудников и работников сельской библиотеки.
Семья Важениных принесла к столу огурцы, помидоры, укроп, петрушку, выращенные в своей теплице, вяленую щуку, выпечку, Аплеевы – уху из красной рыбы, рыбные котлеты, татарское блюдо бешбармак, Елена Ойыке угощала хариусом и чукотскими лепёшками, Анастасия Ринтувье испекла хворост, а семья Корчагиных – торт «тирамису». Владимир Аренкау откликнулся на просьбу односельчан и вскипятил 25-литровый бак воды.
– На этот раз не все наши земляки приняли участие в новом празднике. Тем не менее в целом для первого подобного опыта участников оказалось даже больше, чем ожидалось, – сказала одна из организаторов «Хлебосольных хатырчан» главный библиотекарь Елена Ойыке.
Не обошлось и без культурной программы. Ученица 3-го класса Наташа Бермишева спела частушки, а Екатерина Петровна Иуте-гина прочитала свои стихи о родном Ачайвааме и Хатырке (к сожалению, 10 октября она ушла из жизни).
По окончании встречи сельчане единогласно решили, что будут проводить такой праздник ежегодно в сентябре, когда заканчивается рыбалка, сбор грибов и ягод.
gulnara@ks.chukotka.ru
Жители Хатырки подхватили инициативу Анадыря и 7 октября провели праздник «Хлебосольные хатырчане», который был призван представить кухню и культуру народов, проживающих в селе.
Мероприятие было организовано на площади перед ДК села совместными усилиями его сотрудников и работников сельской библиотеки.
Семья Важениных принесла к столу огурцы, помидоры, укроп, петрушку, выращенные в своей теплице, вяленую щуку, выпечку, Аплеевы – уху из красной рыбы, рыбные котлеты, татарское блюдо бешбармак, Елена Ойыке угощала хариусом и чукотскими лепёшками, Анастасия Ринтувье испекла хворост, а семья Корчагиных – торт «тирамису». Владимир Аренкау откликнулся на просьбу односельчан и вскипятил 25-литровый бак воды.
– На этот раз не все наши земляки приняли участие в новом празднике. Тем не менее в целом для первого подобного опыта участников оказалось даже больше, чем ожидалось, – сказала одна из организаторов «Хлебосольных хатырчан» главный библиотекарь Елена Ойыке.
Не обошлось и без культурной программы. Ученица 3-го класса Наташа Бермишева спела частушки, а Екатерина Петровна Иуте-гина прочитала свои стихи о родном Ачайвааме и Хатырке (к сожалению, 10 октября она ушла из жизни).
По окончании встречи сельчане единогласно решили, что будут проводить такой праздник ежегодно в сентябре, когда заканчивается рыбалка, сбор грибов и ягод.
