Пищекомбинат «Полярный» построит в Анадыре новый цех для расширения производства мясной продукции

Пищекомбинат «Полярный» построит в Анадыре новый цех для расширения производства мясной продукции

Подготовила Анна СИБИРЯКОВА
vidineeva@ks.chukotka.ru

Почётной грамотой Комитета Госдумы по развитию Дальнего Востока и Арктики награждён директор пищекомбината «Полярный» Михаил Филиппович. У предприятия, продукция которого пользуется неизменным спросом у северян и стала визитной карточкой региона, сейчас большие планы на расширение производства.


Почётную награду директору пищекомбината Михаилу Филипповичу вручила председатель регионального парламента Валентина Рудченко.

– Мы все прекрасно знакомы с высоким качеством продукции пищекомбината. Стоит отметить, что предприятие не только радует жителей и гостей северной столицы первоклассными продуктами питания, но и решает вопросы продовольственной безопасности в условиях северного завоза, а также обеспечивает все социальные учреждения Анадыря хлебобулочной продукцией, – отметила председатель Думы Чукотского АО Валентина Рудченко, вручая директору предприятия награду.

По словам самого Михаила Филипповича, сейчас на пищекомбинате трудятся около 35 сотрудников. В линейке продукции «Полярного» – порядка восьми видов хлеба, разнообразная выпечка, мясные и молочные изделия, причём планируется расширение ассортимента.

– Для этого необходимо строительство нового помещения. Кроме того, подыскиваем место под ещё одну торговую площадку, чтобы у жителей Анадыря была возможность приобретать наши изделия в разных частях города, также прорабатываем вопрос оптимизации доставки наших товаров, – поделился планами Михаил Филиппович.

Сейчас проект строительства производственно-складского комплекса, как сообщает ИА «Чукотка», проходит госэкспертизу, которая длится от полугода до года. Новый цех планируют построить рядом с пищекомбинатом. Внутри здания площадью около 1 тыс. кв. м разместится мясоперерабатывающий цех и склад для хранения сырья. Там планируют выпускать полуфабрикаты, копчёности и колбасы из оленины, включая новые товарные позиции. В комплексе установят слайсер для нарезки, запайщик упаковок и другое оборудование. Благодаря техническому перевооружению предприятие рассчитывает увеличить производственные мощности до 25 тонн мясной продукции в год, что снизит её себестоимость, и создать не менее пяти новых рабочих мест.

Как только завершится госэкспертиза, начнётся поиск подрядчика. Строительство будет вестись как за счёт средств предприятия, так и за счёт субсидии из окружного бюджета.


Между тем

Пищекобминат «Полярный» является постоянным участником фестиваля «Дни Дальнего Востока в Москве» и неоднократно становился победителем различных всероссийских конкурсов за высокое качество продукции. Помимо мясомолочной продукции предприятие ежегодно выпускает около 600 тонн хлебобулочных изделий, ежедневно реализуя порядка 2 тысяч булок хлеба.

Фотофакт

Атомный ледокол, пришедший в Чаунскую губу, стал объектом повышенного внимания певекчан

«Крепыш»

Раздел для самых маленьких

Гороскоп

Гороскоп с 12 по 18 января
Разработано в АЛЬФА Системс