ЛОРИНЦЫ ВЗЯЛИСЬ ЗА ЖИР

Василиса ЯКУНИНА gazeta@ks.chukotka.ru Лоринские морзверобои готовятся к вводу в эксплуатацию нового жироперерабатывающего цеха. Сейчас осуществляется установка необходимого программного обеспечения на модулях и проверка оборудования, которое доставило в село крайнее судно навигации-2018. – Буквально на днях закончен фундамент для нового цеха. На данный момент модули и всё оборудование подключено к электросети, идёт установка программы для его работы, чтобы производить первые пробные запуски, – поделился председатель ТСО «Лорино» Алексей Оттой. – На этом оборудовании мы планируем перерабатывать жир морских млекопитающих – лахтака, кита, моржа. Сейчас основной задачей является завершение пусконаладочных работ, непосредственно переработку жира предполагается начать уже в следующем году. По словам Оттоя, первый полученный продукт лоринские морзверобои намерены отправить в Москву для проведения исследований и получения одобрения на сбыт жира. Будет решаться, как и для чего использовать полученный жир, который может быть востребован в таких отраслях, как парфюмерия и фармацевтика. Контракт на поставку жироперерабатывающего оборудования территориально-соседская община коренных малочисленных народов Чукотки «Лорино» заключила ещё в апреле 2017 года с компанией ООО «Примус Интер Парес». В собственность общины были переданы два модуля для переработки жира морзверя на 700 и 200 литров, укомплектованные необходимым для работы оборудованием, инвентарём и расходными материалами. В 20-футовом контейнере, выполненном по технологии термоса, находятся котёл для плавки жира, разделочные и упаковочные столы, стеллаж для готовой продукции и умывальник с функцией подогрева воды. Здесь же предусмотрено техническое помещение, представляющее собой тамбур-шлюз для переодевания персонала и шкаф для хранения инвентаря и мини-мойки. Справка «КС» Оборудование для жироперерабатывающего цеха, стоимость которого составила около 5,5 млн рублей, приобретено в рамках реализации госпрограммы по поддержке морзверобойного промысла в Чукотском АО.