БЕРЕГИТЕСЬ РЫБЫ НЕ ПЕРВОЙ СВЕЖЕСТИ

Специалисты Россельхознадзора предупреждают о возможном появлении в магазинах Дальнего Востока, Сибири, западных регионов России некачественной рыбы под видом свежего улова. Пресс-служба управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области сообщила, что лососевая путина на Камчатке и на Сахалине уже началась, и сейчас, когда на продовольственный рынок пойдут первые партии рыбной продукции нового улова, "может произойти массовый вброс в свободную реализацию потерявшей качество рыбы прошлого года под видом свежей". "Как показывает практика, не все уловы прошлого года проданы. Много прошлогодней рыбы осталось лежать на морозильных складах, дожидаясь продажи", - говорится в сообщении. Специалисты отмечают, что поставки свежемороженых лососевых будут осуществляться во внутренние регионы РФ, это Сибирь и западная часть страны. Однако вместе со свежей рыбой в продажу под видом улова этого года может попасть нереализованная рыбная продукция прошлогоднего улова. Россельхознадзор рекомендует обращать внимание на вид и запах рыбы, а также спрашивать у продавцов ветеринарные сопроводительные документы.