Инна ГЛАДКОВА
gazeta@ks.chukotka.ru
Кампания по заготовке мяса северного оленя началась на Чукотке. Первые головы были забиты 3 октября хозяйством СХП «Амгуэма» на высокотехнологичном оленеубойном пункте, расположенном на 94-м километре автодороги Эгвекинот – Мыс Шмидта.
По словам директора СХП «Амгуэма» Анатолия Тынеру, всего в этом году предприятие планирует забой 1500 голов домашнего северного оленя.
– Предполагаем получить около 65 тонн мяса. Контракты на его реализацию уже заключили. Ожидаем прибытия порожних рефконтейнеров, в которые загрузим нашу продукцию для отправки в рамках обязательств, взятых перед ООО «Чукотоптторг». По 15 тонн уйдёт в Чукотский район и городской округ Провидения, остальное – в город Анадырь, – рассказал Анатолий Яковлевич.
Амгуэмская оленина в текущем году в соответствии с муниципальным контрактом будет поставлена и в образовательные организации городского округа Эгвекинот. Продукцию отгрузят в эгвекинотскую среднюю школу, школу-интернат посёлка Эгвекинот, Чукотский полярный техникум, Центр образования села Амгуэма, школу – детский сад села Ванкарем и школу-детсад села Нутэпэльмен.
На убойном пункте на 94-м км заготовку мяса будет вести не только амгуэмское сельхозпредприятие, но и конергинское СХП «Возрождение». Его оленеводы перегонят для забоя товарное стадо в 500 голов, которые дадут ещё 22 тонны оленины.
– Пока у нас нет точных сроков их подхода. Но мы обязательно сделаем окно, приостановим забой своих оленей и обработаем конергинских, как только их подгонят, – отметил Анатолий Тынеру.
Также он рассказал о завершившейся корализации. По его словам, это хозяйственное мероприятие в СХП «Амгуэма» началось 14 сентября в шестой бригаде, затем прошло в «семёрке», а 20 сентября стартовало в третьей бригаде. После этого последовали первая, пятая и вторая бригады.
– Состояние оленей, в том числе и телят, очень хорошее. Лето было прохладным, не было овода, гнуса, вспышек некробактериоза. Пищи и воды для животных тоже было вдоволь. Травёж небольшой по сравнению с предыдущими годами. Хорошо, что наши оленеводы в прошлом и позапрошлом годах прошли обучение обращению с огнестрельным оружием, имеют в собственности стволы и получили большой запас патронов.
Между тем
Ещё один высокотехнологичный оленеубойный комплекс находится в городском округе Певек, на реке Паляваам. Здесь крупнейшее на Чукотке хозяйство «Чаунское» планирует заготовить около 1000 голов. Другие предприятия будут вести убой в необорудованных местах после наступления устойчивых холодов. Всего в этом году планируется произвести заготовку почти 5,6 тыс. голов оленей и получить 210 тонн мяса.
